Cederberg Wijnen bij AdVinum |
|
|
 De hoogst gelegen wijngaard van Zuid - Afrika is Cederberg Private Cellar te Dwarsrivier, 3 uur rijden ten noorden van Kaapstad. Wijnmaker David Nieuwoudt behoort tot de vijfde generatie Nieuwoudts, waarvan Pol en Anette de eerste generatie waren die Cederberg stichtten in 1835 en er tabak verbouwden. Sindsdien is het land gebruikt voor vee en fruit en sinds 1977 de eerste gecertificeerde wijn.
Vanwege de hoge ligging (1100 m), de verschillende grondsoorten (Glen Rosa, Hutton en Slate) en het koele klimaat zijn de omstandigheden perfect voor de nobele druivenrassen als Cabernet, Merlot, Shiraz, Pinotage, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Chenin Blanc.
Rising Star David is afgestudeerd aan de Wijnacademie van Elsenburg. Inmiddels is zijn reputatie aan een veelbelovende vlucht begonnen en grossiert hij in onderscheidingen als: South African Young Wine Class Winners, een listing voor de South African Airways , K.L.M., en diverse gouden en dubbelgouden onderscheidingen voor zijn wijnen.
Natuurgebied:Cederberg vormt de basis voor 8500 verschillende plantsoorten en is het huis voor diverse diersoorten als de Leopard tijger, de zwarte adelaar,reebokken, bavianen en rotskonijnen. De lucht is ongekend puur en de rivieren zijn nog glashelder. Het estate biedt U naast een proeverij onderdak in de self catering chalets op het Sanddrift Resort.
Meer informatie is ook te vinden op: www.cederbergwine.com
De volgende Cederberg Wijnen worden door AdVinum geimporteerd:
| Wit: |
|
Rood: |
- Chenin Blanc 2007
- Sauvignon Blanc 2007
- Buckettraube 2007
- Chardonnay 2005
|
|
- Cederberger 2005
- Cabernet Sauvignon 2005
- Shiraz 2005
- V Generations Cabernet Sauvignon 2005
|
Verkoopadressen:
- Advinum, Laren (N.H.),
tel: 035-538 47 55
|
