6 Tips voor een Zuid-Afrikaanse high tea

6 Tips voor een Zuid-Afrikaanse high tea

Wie aan een high tea denkt zal al gauw Engeland in gedachten nemen. Wat is er tenslotte meer Brits dan tea in de afternoon? Vergeet op dat gebied echter niet wat Zuid-Afrika heeft te bieden. Rooibosthee wordt al 3.000 jaar gedronken in dit land en wat lekkere hapjes betreft, zijn ze zeer goed in staat om iets bijzonders te maken.

Zuid-Afrikaanse high tea

Waar moet je aan denken bij het organiseren van een Zuid-Afrikaanse high tea? Wij geven tips! 

 

1. Verschillende soorten rooibos thee

Zorg dat er verschillende rooibos varianten (rooibos natural, groene rooibos) honeybush, het zusje van rooibos, beschikbaar zijn. Veel mensen hebben een echte voorkeur voor een smaak zoals rooibos lemon. Rooibosthee mag in ieder geval niet ontbreken als een typisch product uit het land.

 

2. Hapjes

Bij thee horen zoetigheden, maar ook hartige hapjes. Zorg voor een veelzijdig aanbod. Bij voorkeur serveer je de hapjes in buffetvorm. Een typisch Zuid-Afrikaans koekje is ‘Hertzog Cookies’.

 

3. Zoek een mooie locatie

Het weer heb je natuurlijk niet zelf in de hand, maar eigenlijk komt een echte Zuid-Afrikaanse high-tea het beste tot zijn recht in de buitenlucht op een warme, zonnige dag.

 

4. Passende kopjes

In Zuid-Afrika drinken ze thee uit mokken of kommetjes en niet uit glazen. Zorg dus dat je mooie gekleurde mokken hebt.

 

5. Zuid Afrikaanse Morabaraba

Zorg ervoor dat je gasten zich ook even met iets anders kunnen vermaken. Een typisch spelletje uit Zuid-Afrika is Morabaraba (Nine Men’s Morris). Of zorg voor Afrikaanse muziek.

 

6. Zuid-Afrikaanse specialiteit

Wanneer je een echte Zuid-Afrikaanse specialiteit aan je gasten wil voorzetten, denk dan bijvoorbeeld aan een melktaart (melktert). Deze lekkernij is eenvoudig te maken en je hebt er niet eens een oven voor nodig. Het recept is op het internet zonder probleem te vinden.

 

Alles draait om de thee

Als je de bovengenoemde zes tips gebruikt, moet jouw high tea wel een succes worden. Vergeet natuurlijk vooral het belangrijkste product niet: rooibosthee. Zorg voor kwaliteit en serveer je gasten de thee op de manier die zij het liefste hebben. Veel succes!

 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden

levering binnen 3 werkdagen

veilig betalen via iDeal

originele rooibos thee

product van Zuid-Afrika

Design by Crivex | Powered by Lightspeed RSS